Сорбе

Сорбе от праскови

Продукти:
3 меки праскови
1/3ч.ч захар
сскът от 1 лимон и 1 лайм(може и само от едното)
3ч.ч вода

Приготовление:
Прасковите се обелват, нарязват се на парчета, посипват се със захарта и половин чаша вода и се пасират с пасатор или блендер до гладко пюре.
Прибавя се лимоновия сок и останалата вода и се разбърква до еднородна смес.
Изсипва се в машината за сладолед и се оставя да работи около 30 минути, докато сместа се заскрежи.
Сервира се веднага!

Може да се направи и от други плодове, праскови с манго, ягоди, малини, къпини, диня, пъпеш, череши, портокали, киви.
Ако не ви е достатъчно сладко, може да увеличите количеството захар

Ягодово сорбе