Thursday, October 16, 2008

Салата с домати и италиански салам

...


4 домата
125г нарязан на тънко италиански салам(salami)
1/4 ч.ч зехтин
1с.л. сок от лимон
1/2ч.л настъргана кора от лимон
1 скилидка чесън
1ч.л нарязан магданоз
1с.л. нарязан на ситно босилек(може и сух)
Сол, черен пипер

Поставете парчетата салам в плитка тавичка.
Смесете зехтина, лимоновия сок, лимоновата кора, намачкания чесък, солта, черния пипер, магданоза и босилека.
Изсипете върху салама и оставете за 1 час в хладилника, като обърнете веднъж парчетата.
Нарежете доматите на колелца.
Подредете в чиния доматите и салама като ги редувате, полейте ги с останалия в тавичката дресинг и сервирайте.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...