Tuesday, May 5, 2009

Салата с орзо, грах и сирене



1 и 1/2ч.ч орзо(паста с формата на ориз)
1ч.ч замразен грах(размразен, готов за консумация)
3/4ч.ч натрошено сирене Фета
1/4ч.ч нарязан на ситно магданоз или копър
3с.л светъл балсамико оцет
2с.л зехтин
1/2ч.л сол
1/4ч.л смлян черен пипер
1 скилида пресован чесън

Сварете орзото, като следвате инструкциите на опаковката.
Отцедете го от водата и оставете да изстине.
В голяма купа смесете орзото и всички останали продукти.
Разбъркайте хубаво, докато всичко се омеши добре.
Покрийте купата и поставете за 1ч час в хладилника.
Може да сервирате студена или на стайна температура.
Освен като салата, може да се сервира и като гарнитура към месо или риба.

Рецептата е адаптирана от Cooking Light

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...