Tuesday, August 4, 2009

Топчета от сирене и грозде


1/2ч.ч крем сирене
1/4ч.ч натрошено синьо сирене
Черен пипер
Около 1ч.ч счукани на ситно печени орехи
Около 20 зърна грозде без семки

Разбийте крем сиренето със синьото сирене до гладък крем. Поръсете с черен пипер на вкус и объркате.
Вземете с лъжичка от получената смес, сложете на дланта, разстелете с пръсти, сложете в средата зърно от грозде и оформете топче, като зърното се покрие добре със сместа от сирената.
Оформеното топче оваляйте в счуканите орехи.
Същото повторете и с останалата смес и грозде.
Наредете топчетата в чиния и поставете в храдилника, за минимум един час преди серверане.
Ако не обичате синьо сирене, може да го замените с меко козе сирене.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...