Monday, May 24, 2010

Курабийки с фъстъчено масло, банан и овесени ядки



1/2ч.ч фъстъчено масло
2с.л меко масло
2/3ч.ч кафява захар(ако обичате по-сладко прибавете още 1/4ч.ч захар)
1 яйце
1/2ч.ч кисело мляко
1 мек банан, намачкан на пюре
1 и 1/2ч.ч фини овесени ядки
1 и 1/3ч.ч брашно
1/2с.л бакпулвер
1/2ч.л хлябна сода
1/4ч.л сол

Пресейте в купа брашното с бакпулвера, хлябната сода и солта.
С миксер разбъркайте фъстъченото масло с днете лъжици масло и захарта до гладък крем.

Прибавета яйцето, разбъркайте докато се усвои, добавете и киселото мляко, разбъркайте до гладък крем. Прибавете банана и разбъркайте.
Прибавете овесените ядки, намалете миксера на бавна скорост бъркайте докато се омесят със сместа. Прибавете пресятото с бакпулвера, содата и солта брашно и бъркайте до напълното му усвояване.
Намаслете съвсем леко тавичка за печене.
Вземете със супена лъжица от сместа и поставете върху намаслената тавичка за печене.



Печете около 12 мин в предварително загрята до 175С(350Ф) градуса или докато краищата започнат леко да покафеняват.
След като извадите от фурната, оставете курабийките още 2 минути в тавата и след това извадете върху решетка да изстинат.

7 comments:

  1. Изглеждат много апетитно! А и аз обичам всичко, дето има овесени ядки в него:)))

    ReplyDelete
  2. Благодаря ти Лулу! Моите девойки пък въобще не обичат овесени ядки, обаче така, дори и не разбраха че има, много им харесаха курабийките.

    ReplyDelete
  3. Поетите са тези, които носят бижута, вместо вериги

    Вериги са за тях един опит да напуснат

    други свободни

    Тъй като много от тях са Imbeciles, често си мислят

    поети дори и да се съхраняват във вериги.

    Какви статистически данни не виждам хора, обичам думи

    това е, че поетите могат да летят дори да бъде

    Помощ вериги като крила.

    Поетите не вярвам Христос, защо не отидете на вериги

    мисълта, че като ги

    греховете на света.

    Те получават вериги да покаже на света, че въпреки че

    вериги, да рева.

    Прометей е първият поет.

    След това на Омир, който визия верига.

    Последваха много поети и всички носеха вериги

    като бижута.

    ReplyDelete
  4. Здравейте и благодаря за рецептата! Дали биха се получили с пълнозърнесто брашно?

    ReplyDelete
  5. Ще се получат и с пълнозърнесто, спокойно може да го използвате вместо бялото.

    ReplyDelete
  6. Искам да благодаря за страхотната рецепта :) Имаше страхотни отзиви от човека, за когото бяха предназначени :)

    ReplyDelete
  7. Много се радвам:)

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...