Женско парти
Повода- гостуването на наша много скъпа приятелка, която преди около година се премести със семейството си в Европа и от тогава не сме се виждали. Събрахме се в къщи с най-близките й приятелки, да се видим и побъбрим, а защо не и да пийнем, и похапнем:).
Ето някои от нещата, които аз приготвих:
Питка, салата Табули и Италианска доматена салата
Пълнени чушки със сирене, яйца и извара
Ролца от тиквички
Ето някои от нещата, които аз приготвих:
Питка, салата Табули и Италианска доматена салата
Пълнени чушки със сирене, яйца и извара
Ролца от тиквички
Терин с пушена сьомга и печени чушки
Наденички и пилешки шишчета, изпечени на барбекюто от съпруга ми.
... и десерта - Чийзкейк с желе от къпини, набрани от децата.
... и десерта - Чийзкейк с желе от къпини, набрани от децата.
Това бяха някои от нещата, които приготвих аз, а всеки от гостите носеше също по нещо, така че може да си представите колко пълна беше масата, колко от тази храна се изяде и колко остана, така че вече 5-ти ден от събирането, аз все още не съм готвила:)
... а ето ги и "виновниците" за това толкова приятно събиране, с малката ми дъщеря, на която също липсваха много и всеки път, когато отидем с нея на кафе, ме разплакваше като каже "Мамо, бадиш се П. и А., дойдат с нас пием кафе"(това е нейния български), тя така и не разбираше първите месеци, колко далече са вече те и все си спомняше за приятните ни срещи "на кафе" с тях.
Чудесна трапеза, Танита!
ReplyDeleteГрабнаха ме питката, терина и чийзкейка :-)))
Здраве и късмет за теб, лъчезарните ти момичета и близките ти хора!
Благодаря ти, Дими!
ReplyDeleteТова са страхотни мигове!Поздрави за чудесните предложения!
ReplyDeleteБлагодаря, Гери!
ReplyDeleteИ аз искам пък ;-))))
ReplyDeleteВсичко, което си приготвила е чудесно Танита!
Благодаря!
ReplyDeleteТанита, а откъде намери тук чушки като българските? Така са ми са се дояли пълнени чушки, но по магазините само камби продават :(
ReplyDeleteЛятото и есента по пазарите, фермите, азиатските магазини. Това лято и от Whole Foods купих точно такива за пълнене с яйца и сирене.
ReplyDeleteАко си от района на Сиатъл мога да ти кажа точно местата от които купувам.
Да, в района на Сиатъл сме. От източната страна на езерото, но и до Сиатъл бих отскочила за чушки :D. В Whole Foods пазарувам често, но никога на съм виждала. В определени месеци ли ги има само? Благодаря ти много! -Рали
ReplyDeleteДа, само летните месеци до към края на септември. В Белвю в ето тази ферма продават http://www.billpacefruitandproduce.com/, в Линууд, на плацата на Sports Authority има един пакистански магазин, там също има и в WinCO цяло лято имаше зелени чушки. Много хора ходят до фермите в Якима и от там направо си ги берат.
ReplyDelete