Sunday, September 22, 2019

Пилешки кюфтета със зеле

Много сочни и вкусни кюфтенца!


Продукти: 
600г пилешка кайма (най-добре е да си я приготвите сами)*
2 скилидки пресован чесън
200г зеле, нарязано на тънки ивици
100г извара
1 яйце
2 с.л нарязан на ситно копър или магданоз
Сол и черен пипер на вкус

*За пилешката кайма смлях в кухненски робот две пилешки гърди и месото от едно горно бутче.

Приготвяне:
Нарязаното зеле посолете леко и притрийте с ръце.
Разбъркайте изварата с яйцето.
Към каймата прибавете чесъна и изварената смес, объркайте добре.
Прибавете зелето,подправките и омесете каймата.
С мокри ръце оформете 12 кюфтенца и нареде в намазнена тава.

Печете в загрята до 180С (350Ф) градуса фурна за 30 минути или до готовност.

Ако харесвате моя блог може да ме последвате в Инстаграм и да харесате страницата във Фейсбук!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...