Салата с броколи и бекон
150г бекон
100г сирене Чедър, настъргано на едро
1 малка глава
червен лук, нарязан на тънки полумесеци
1/3 ч.ч белени
слънчогледови семки
1/2 ч.ч
майонеза
3 с.л светъл
балсамов оцет
Сол и черен
пипер
Бекона
нарежете на малки кубчета и запържете в тиган с незалепващо покритие, докато стане
хрупкав. Изсипете върху готварска хартия за да попие мазнината.
Броколите
накъсайте на малки розички и сложете в голяма купа.
Прибавете настърганото сирене, червения лук и слънчогледовите семки. Посолете леко и объркайте.
Прибавете настърганото сирене, червения лук и слънчогледовите семки. Посолете леко и объркайте.
Разбъркайте
майонезата с оцета.
Прибавете
бекона, разбъркайте и полейте с майонезения сос.
Поръсете с черен пипер и обръкайте добре, така че парченцата броколи да се покрият със сос.
Поръсете с черен пипер и обръкайте добре, така че парченцата броколи да се покрият със сос.
Оставете в
хладилника поне за час преди сервиране.
За повече снимки, новини и идеи от мен, може да ме последвате в Инстаграм.
Много обичам броколи под всякаква форма и вкъщи достоа често се приготвят. Сега определено ще пробваме и твоето предложение за вкусна и засищаща салатка:)
ReplyDeleteВкусно, става и за лека вечеря!
ReplyDelete