Печени пълнени ябълки
Продукти:
8бр. средноголеми ябълки
За пълнежа:
1/2ч.ч счукани или нарязани на едро орехови ядки
4с.л стафиди
1ч.л канела
2с.л кафява захар, кокосова, агаве сироп, мед или друг подсладител
2с.л меко масло (1с.л олио,кокосово масло или без никаква мазнина за постен вариант)
В купа объркайте всички продукти за пълнежа.
С нож и малка лъжичка, или специален нож за почистване на ябълки, внимателно отстранете семенната част, като оставите дъното цяло, т.е внимавате да не пробиете ябълката.
Наредете ябълките в подходяща тава и ги напълнете със сместа за пълнежа.
Печете в предварително загрята до 190С (375Ф) градуса фурна, докато омекнат ябълките, а пълнежа придобие златист загар.
Любими през есента и зимата са тези ябълки, правя ги понякога нарязани и на половинки.
ReplyDeleteПоздрави и лек и спорен ден !
Обичам печени ябълки, при нас са специалитет на татко, и твоите ми харесаха!
ReplyDelete