Пилешки кюфтета със зеле

Много сочни и вкусни кюфтенца!

Продукти: 

600г пилешка кайма (най-добре е да си я приготвите сами)*

2 скилидки пресован чесън

200г зеле, нарязано на тънки ивици

100г извара

1 яйце

2 с.л нарязан на ситно копър или магданоз

Сол и черен пипер на вкус

*За пилешката кайма смлях в кухненски робот две пилешки гърди и месото от едно горно бутче.

Приготвяне:

Нарязаното зеле посолете леко и притрийте с ръце.

Разбъркайте изварата с яйцето.

Към каймата прибавете чесъна и изварената смес, объркайте добре.

Прибавете зелето,подправките и омесете каймата.

С мокри ръце оформете 12 кюфтенца и нареде в намазнена тава.

Печете в загрята до 180С (350Ф) градуса фурна за 30 минути или до готовност.

Ако харесвате моя блог може да ме последвате в Инстаграм и да харесате страницата във Фейсбук!