Saturday, August 6, 2011

Салата с тортелини, моцарела и рукола










































1 пакет около 300-350г пресни тортелини пълни със сирена, или спанак
1с.л зехтин
1/2ч.ч настърган пермезан
Около 2 шепи рукола
2ч.ч разрязани на половинки чери доматчета
1ч.ч нарязана на малки кубчета прясна моцарела
2-3 супени лъжици домашно приготвено или купено песто.
Сол и прясно смлян черен пипер
Сварете тортелините според упътването на опаковката, в подсолена вода с малко зехтин.
Когато са готови, отцедете от водата, поръсете със зехтина и пермезана, объркайте и оставете да изстинат.
Прибавете руколата, доматите, моцарелата, пестото, поръсете леко със сол и черен пипер, объркайте и салатата е готова за поднасяне.
Може да прибавите и маслини към салата!


12 comments:

  1. Много цветно,красиво поднесено и несъмнено вкусно предложение,Танче!
    За този сезон си е просто супер!

    ReplyDelete
  2. Танита, чудесна салата!То през лятото предимно салата се хапва, хубаво е да има нови идеи, да внасят разнообразие:).
    Поздрави и хубава неделя!

    ReplyDelete
  3. Красиви снимки!
    Много лятно!
    Прекрасна идея:)
    Благодаря!

    ReplyDelete
  4. Направих я! Чудесно съчетание на вкусове! Благодаря, че сподели това кулинарно бижу! Хубав ден!

    ReplyDelete
  5. Ей Гуинет, много се радвам, че си я приготвила и ти е харесала! Благодаря, че сподели!

    ReplyDelete
  6. Елексир,Мариянка, Аелис, Мъх, благодаря ви!

    ReplyDelete
  7. Това е едно чудесно предложение !

    ReplyDelete
  8. Здравейте от Испания VIGO ... отново след много дълга ваканция, посещения на блога си мнения и рецепти .. Виждал съм скъпоценни ..... посетете моя блог .... сложих тиган, за да видите, ако искате TE SIGO и ви каня да споделя рецепти и блог .. прегръдки и целувки Marimi

    ReplyDelete
  9. Таня, привет!
    Каня те на рожден ден в кулата.
    Имам награда за теб. Надявам се да те зарадвам.
    Успешна нова седмица!

    ReplyDelete
  10. ммм:)) изящни изображения ...
    Браво:)
    Аз съм ви гледа ...
    очакват от мен да ми ...
    Турция, обича да ...

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...